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Miss Macaroon

Miss Macaroon

Miss Macaroon à Birmingham

Coordonnées / Plan

Bienvenue à : Birmingham
8 Great Western Arcade, Colmore row, Birmingham B2 5HU, UK

Pâtisserie française à Birmingham (UK)

Présentation de Miss Macaroon

Logo Miss Macaroon

Miss Macaroon est une pâtisserie française qui vous propose de magnifiques et délicieux macarons à Birmingham (Royaume-Uni).

Pour la fabrication de nos macarons, nos ingrédients sont mesurés avec précision et chauffés à une température exacte à l’aide de machines de pointe, généralement trouvées dans les restaurants étoilés Michelin. Nous ajoutons ensuite la farine d’amande aux blancs d’œufs parfaitement battus et au sirop de sucre – avec juste la bonne quantité d’humidité dans le mélange pour lier les protéines d’œuf ensemble – pour garantir que la coquille extérieure du produit fini a ce croquant fin caractéristique que vous attendez d’un le macaron premium parfait.

“J’ai créé Miss Macaroon parce que je voulais créer une entreprise sociale qui combinait ma passion pour la nourriture de première qualité – née de ma formation de pâtissier haut de gamme à l’University College Birmingham – et mon travail au restaurant étoilé Michelin Purnell’s à Birmingham. Mais je voulais aussi offrir des opportunités aux jeunes à la recherche d’une carrière et prendre confiance en eux. Mon objectif ultime était d’aider les jeunes à pénétrer dans une industrie hautement compétitive tout en offrant des moments de plaisir sublime à mes clients, qui, en achetant nos macarons, aident de nombreux jeunes à atteindre leurs objectifs de vie.” -Rosie GINDAY, Miss Macaroon Founder

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