Hadrien Verrier Patisserie

Présentation de la pâtisserie Hadrien Verrier

Hadrien Verrier est passionné par les pâtisseries françaises et c’est pour cette raison qu’il a fondé Hadrien Pâtisserie à Toronto (Canada) en 2017.

Hadrien Verrier Patisserie est un partenariat d’espace partagé avec Death in Venice Gelato situé au cœur du Petit Portugal à Toronto. C’est votre guichet unique pour tout ce qui est sucré.

Le chef fait tout à partir de zéro et cuit frais tous les jours. C’est pourquoi notre devise est Fresh, French and Handmade !

A propos de Hadrien Verrier Patisserie

Hadrien Verrier, chef et propriétaire a toujours envisagé de créer sa propre entreprise. Né et élevé dans la banlieue de Paris, en France, il a été initié à la cuisine par sa mère et sa grand-mère qui lui faisaient éplucher les légumes lors du brunch du dimanche malgré ses protestations .

Sa passion pour la cuisine l’a amené à débuter sa carrière à l’Ecole Supérieure de Cuisine Française Grégoire-Ferrandi à Paris et à affiner ses compétences en travaillant dans des boulangeries et des restaurants prestigieux en France. Après des années de dévouement et de travail acharné dans cette industrie, il a décidé de déménager à Toronto pour une nouvelle expérience. Il a eu l’opportunité de travailler dans des restaurants haut de gamme tels que Colette Grand Cafe au Thompson Hotel et Michael’s à Simcoe près de King and University.

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