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Café Solé

Café Solé

Restaurant Café Solé

Coordonnées / Plan

Bienvenue à : Key West
1029 Southard St, Key West, FL 33040, USA

Restaurant fruits de mer à Key West (Floride)

Présentation du restaurant Café Solé

Le Café Solé a conquis le cœur et le palais des habitants de Key West (Etats-Unis) mais aussi celui des visiteurs assez chanceux pour découvrir ce joyau culinaire hors des sentiers battus depuis 1995.

Le chef John Correa combine sa maîtrise française des sauces avec des fruits de mer frais et pêchés localement, pour créer un menu unique sur l’île, où chaque plat regorge de saveurs indescriptibles.

Le vivaneau de mouton au pesto et au champagne, la limande à queue jaune dans un beurre blanc de homard ou un vivaneau de porc rare avec sabayon au poivron rouge sont en tête d’une liste de plats du soir.

Côté classiques, retrouvez le Canard à l’Orange, le Carré d’Agneau aux herbes de Province et le Homard Bouillaise.

Café Solé a été élu meilleur restaurant des Keys de Floride par le magazine Zagat !

Venez nous rendre visite pour un avant-goût de la France que vous n’oublierez jamais !

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